Les Culottes Longues

Non loin de Bellecour, aux Culottes Longues, David vous propose sa vision de la cuisine : assiettes authentiques et généreuses façon grand-mère ou plus culottées mais toujours dans le respect du produit.

Date de dernière mise à jour : 25/06/2024
Toute l'année Ouverture le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 15h et de 20h à 23h. Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre. Fermé du 13 juillet au 22 aout 2024 inclus.
Les Culottes Longues 42 rue Sala - 69002 Lyon 2ème

A midi, fraîcheur des produits oblige, un menu du jour. Le soir vous prendrez votre temps autour du menu lyonnais ou de la carte.

Authentique bouchon lyonnais, Les Culottes Longues est situé à deux pas de la place Bellecour dans le quartier d’Ainay, ancien repère des antiquaires. Dans un cadre convivial et rustique, difficile de passer à côté de cette magnifique culotte encadrée au mur. L’accès à la salle qui se trouve à l’étage se fait par un escalier en colimaçon tout en bois au centre de la pièce.

Créé en 1995 par François Paillet, David Cano a d’abord travaillé comme commis dans ce restaurant. Puis il a monté les différents grades et est ensuite devenu chef. C’est alors qu’il a décidé de racheter le bouchon en 2005. Ce défenseur de la tradition culinaire lyonnaise essaie sans cesse de nouvelles choses pour s’améliorer et progresser.

Impossible de ne pas succomber à sa salade lyonnaise, son saucisson ou son foie de veau. Réputé pour sa bonne chère, les maîtres mots de ce bouchon sont terroir, saison et région. Ambiance chaleureuse et traditionnelle sont de mise dans ce lieu si sympathique.

Informations utiles

Équipements
  • Bar
  • Climatisation
Services
  • Animaux acceptés
Ouvertures
  • Toute l'année
    Ouverture le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 15h et de 20h à 23h.
    Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre.
    Fermé du 13 juillet au 22 aout 2024 inclus.
Tarifs
  • A la carte : de 8 à 27 €
    Menu du jour : de 11 à 16,50 €.
Langues parlées
  • Anglais, Français
Accessibilité
  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Réseaux sociaux
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Les Culottes Longues

42 rue Sala - 69002 Lyon 2ème

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