Le hobby des foodies !

La créativité du Chef, son mélange des cultures française et coréenne sont un mariage gastronomique réussi qui apporte de nouvelles saveurs pleines de délicatesse. La cuisine d'un passionné qui a su trouver son Passe Temps.

Date de dernière mise à jour : 09/07/2021
Ouvert du mar. au sam. de 12h à 13h30 et de 19h45 à 21h30. Fermé les 1er janv. et 25 déc.
Le Passe Temps * 52 rue Tronchet - 69006 Lyon 6ème
Le Passe Temps

La créativité du jeune chef Younghoon Lee, son mélange des cultures française et coréenne sont un mariage gastronomique réussi qui apporte de nouvelles saveurs pleines de délicatesse.

La cuisine d'un passionné qui a su trouver... son Passe Temps !

C’est après avoir fait ses classes dans un restaurant gastronomique français de Séoul que Younghoon Lee s’est pris de passion pour la cuisine française. Aussi, fraîchement diplômé de l’Institut Paul Bocuse et après des expériences à l’Abbaye de Collonges (3 étoiles) ou chez Lasserre (2 étoiles) à Paris, il a ouvert en 2014 le Passe Temps.

Pourquoi à Lyon ?J’ai décidé de m’installer en France et plus particulièrement à Lyon, la ville de la gastronomie, pour ouvrir mon restaurant dans ce lieu tant reconnu dans le monde…

Au Passe-Temps, pas de service à la carte, le menu change très régulièrement selon le marché du jour et l’inspiration du chef.

Vous ne voudriez pas rater ça, tout de même ?

Le Passe Temps

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Collector a séduit les Lyonnais par son originalité visuelle et rédactionnelle. Il leur propose une lecture différente de leur ville, plus moderne, plus urbaine voire un brin décalée. En quelques années, ce guide est devenu le recueil des « places to be ». Il ouvre des portes sur des univers un peu secrets, comme on les aime tant à Lyon.

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Informations utiles

Équipements
  • Climatisation
Services
  • Accès Internet Wifi
Ouvertures
  • Ouvert du mar. au sam. de 12h à 13h30 et de 19h45 à 21h30. Fermé les 1er janv. et 25 déc.
Langues parlées
  • Français
Accessibilité
  • Accessible en fauteuil roulant avec aide

Le Passe Temps *

52 rue Tronchet - 69006 Lyon 6ème

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